В этом рецепте описывается, как приготовить танджонг (заварное тесто) и использовать его для приготовления воздушных булочек. Рецепт содержит подробные инструкции по приготовлению теста, его раскатыванию и выпечке. Рекомендуется использовать куркуму для более насыщенного цвета булочек.